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明天开始,太古汇这家火锅店全场任吃,每桌只收78元!

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正宗重庆火锅

最讲究锅底!

他们对自家锅底最为自信,辣椒选料hin讲究!用朝天椒一号提炼香气、用内黄新一代提炼颜色、再用小米辣和石柱红提炼辣味…有的种类根本都没听过!

辣度不是简单分为微中重辣,而是有度数的!微微辣=28度,微辣=45度,中辣=56度,而特辣嘛……广东人,还是算了吧。

底料由纯牛油,再配合辣椒、花椒、豆瓣等炒制。整个锅底则是干湿料混合,无法二次使用,吃着很放心!

汤底加的还是当地标配的老鹰茶,吃起来鲜香麻辣不减而且不上火更解腻!越涮越香,越涮越过瘾!

有了好锅底,当然还要配好肉肉!

事不宜迟,我们先开吃了!

03

吃肉,才是正道!

| 镇店两大巨头 |

关二爷大刀腰片

3.8折后¥15.96

大刀腰片是他家的镇店招牌之一,腰子全是精选的高品质猪腰,每天早上才新鲜运到店~

腰片每片都比iPhone大,而且师傅刀工了得,厚薄非常均匀!

吃起来爽口鲜嫩,蘸上干碟一起吃,更是香了不止一个度!

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