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闻名广州的“成都火锅”神店,连明星过来都要排队!

特色鲜黄喉

之前没吃过黄喉,但这次真的一试难忘。先是一盘雪白又晶莹剔透的黄喉端上来。

薄薄的一片,但吃的时候居然有层次感,脆脆的分了两至三层,层间刚好可以吸收到汤汁,很是让人惊喜。

脑筋好使猪脑花

以型补型的代表,猪脑花,一开始我是抗拒的,“小编我今天就算饿着肚子,也不吃一口猪脑花”

不过看着又提起了兴趣,举手亲自将猪脑推下锅,真香。吃起来不是想象中那样滑潺潺,就像吃蛋黄一样,而且越吃越香。

功夫青竹笋

这一道竹笋是三味锅底都适合而且最能突出各自分别的,爽脆清新。吃完肉之后就是需要青竹笋来缓一下。

少不了的解辣饮品

川菜必备的八宝茶,有菊花、红枣、洛神的花,喝起来甜甜的。当然冲八宝茶用到的长嘴壶是十分考验冲茶师傅的,到底怎么冲才能让茶味充分体现出来呢?

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