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大连人气超网的牛肉面,超有嚼劲!

时间:2018-03-04 09:42:16  来源:大连美食娱乐圈
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面条

对于面条,

记忆里最早的面条,

是家里人自己做的手擀面,

面吃起来有嚼劲,

卤子是看当季的菜肴,

白菜叶、小白菜、韭菜花,

四个季节,

总能在家人手里倒腾出不同的花样。

后来上学了,

家附近有家牛肉拉面馆,

吃过一次就爱上了那香醇的汤,

看着拉面师傅,

手法熟练把手中的面团拉出千丝万缕,

感觉师傅都有着“功力”,

好厉害的样子。

再后来工作了,

后来又接触到美食这块,

大江南北的面条,

各式各样走入视线,

台湾牛肉面尤其火爆,

汤头有点偏甜,汤味比较浓,

面条手擀面抑或压面,

大块牛肉和以往吃都不太一样。

吃了很多家这样的牛肉面,

也有个好坏的评价,

在一个天有点灰暗的阴天,

就想吃完面,

就遇到了这家店。

歹街有各种各样的店,

这家小店的人气还是很旺的。

牛二郎牛肉面

虽然是一家牛肉面馆,

也有盖饭之类的,

价位在18-25元之间,

这家店一碗招牌牛肉面18元,

还算是比较接地气了。

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《大连人气超网的牛肉面,超有嚼劲!》
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