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大连人气超网的牛肉面,超有嚼劲!

时间:2018-03-04 09:42:16  来源:大连美食娱乐圈

面条

对于面条,

记忆里最早的面条,

是家里人自己做的手擀面,

面吃起来有嚼劲,

卤子是看当季的菜肴,

白菜叶、小白菜、韭菜花,

四个季节,

总能在家人手里倒腾出不同的花样。

后来上学了,

家附近有家牛肉拉面馆,

吃过一次就爱上了那香醇的汤,

看着拉面师傅,

手法熟练把手中的面团拉出千丝万缕,

感觉师傅都有着“功力”,

好厉害的样子。

再后来工作了,

后来又接触到美食这块,

大江南北的面条,

各式各样走入视线,

台湾牛肉面尤其火爆,

汤头有点偏甜,汤味比较浓,

面条手擀面抑或压面,

大块牛肉和以往吃都不太一样。

吃了很多家这样的牛肉面,

也有个好坏的评价,

在一个天有点灰暗的阴天,

就想吃完面,

就遇到了这家店。

歹街有各种各样的店,

这家小店的人气还是很旺的。

牛二郎牛肉面

虽然是一家牛肉面馆,

也有盖饭之类的,

价位在18-25元之间,

这家店一碗招牌牛肉面18元,

还算是比较接地气了。

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《大连人气超网的牛肉面,超有嚼劲!》
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