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广州美食节最新逛吃指南,绝不错过一个好吃的!

时间:2017-11-11 22:32:22  来源:广州参考
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昨天

广东的美食界发生大事件~

2017广州国际美食节正式开幕

为期10天,让你吃个够!

先来看看这次广州国际美食节有多“大”

本届美食节的展位有266个,其中有172个美食展位。在这里,可以说是一站式体验全球美食。无论是中华美食,国际美食,在这里都可以品尝到,更有线上美食体验区以及餐饮新概念区,有得吃,有得玩。

首先,美食节正是大闸蟹上市季节,与在其他地方被五花大绑的大闸蟹不同,美食节上正宗的大闸蟹被养在一排排玻璃缸里,它们挥舞着螯爪拼命越狱,看得到的生猛。食客们现挑现煮,还有用最新鲜的蟹黄特制的正宗蟹黄灌汤包、小笼包。同样不断攀爬着企图越狱的小龙虾,用最受吃货钟爱的十三香调味方式烹制,鲜香四溢。

舌尖驿站”和“国际美食馆”是本届美食节的两大重点展区,中西美食任君选择。

“舌尖驿站”重点是国内非遗和地道的传统美食文化,在这里简直可以进行一次全国舌尖美食之旅。小编先来剧透一下哦~~

首先是来自珠三角的美食代表,包括了均安蒸猪、鲮鱼饼、均安烧肉等舌尖上的顺德美食,以及大良炸牛奶、双皮水牛奶、大良姜撞奶、艾糍等珠三角鱼米之乡的特色美食。广式甜品小吃集体回忆,带来古法砵仔糕、芝麻糊、手工花生糖、小米糖。

国内的美食代表包括了贵州苗族水豆腐、陕北非遗之一的纯手工现挤荞麦面、地道的西安肉夹馍、炒粉皮、北京烤鸭、北京爆肚、老北京冰糖葫芦、武汉三鲜豆皮、武汉热干面、酿米酒等。此外,还有南方海岛美食代表,从海南空运而来的正宗文昌鸡、正宗海南腌粉,俨然是现场版的“舌尖上的中国”。

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《广州美食节最新逛吃指南,绝不错过一个好吃的!》
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